Blogs about: Grule Ziemniaki Kartofle Pyry Warzywa
Przedstawiony blog
Grule z serem, część III, czyli truffade
Truffade jest w gruncie rzeczy podobna do tartiflette, tyle tylko, że ser jest nie z Alp, a z Owernii — cantal, dobry, ale na ten cel zjadany jeszcze w dziecięctwie. Cantal, kiedy jest wyrabianym w bu… więcej →
Cuppediae
płynny stan ziemniaka, czyli potage de pommes de terres
cuppediae wrote 1 year ago: Dobra kartoflanka nie jest zła, a jest pożywna i paruje gorącem. Ostatnie dni na takie jedzenie. Pół … more →
ziemniaki na kwaśno
cuppediae wrote 1 year ago: Klasyczny (czyli mojej matki) zestaw to ziemniaki z gotowaną wołowiną, musi być miękka, zupowa taka. … more →
grule z serem, część III, czyli truffade
cuppediae wrote 1 year ago: Truffade jest w gruncie rzeczy podobna do tartiflette, tyle tylko, że ser jest nie z Alp, a z Owerni … more →
jeszcze o grulach i serach (cz. II), czyli tartiflette
cuppediae wrote 1 year ago: Tartiflette jest jeszcze prostszy niż sabaudzka zapiekanka, za to wymaga reblochona — jednej z pereł … more →
Himmel und Erde, czyli japca z grulami
cuppediae wrote 1 year ago: Jabłka to niebo, ziemniaki to ziemia. Dobre jedzenie na chłodny dzień, znane przez całe południe Nie … more →
pieczone ziemniaki
cuppediae wrote 2 years ago: Wczoraj było o grulach, ale to taki jesienny temat, a podobno już się szpaki sposobią do odlotu. Ani … more →
grule, ziemniaki, kartofle, pyry i ser (cz. I), czyli gratin savoyard
cuppediae wrote 2 years ago: Jest zdumiewające, że w kraju kartoflojadów trudno kupić dobre ziemniaki. Stosunkowo najlepsze są pa … more →
